山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)在濟(jì)成立

       3月14日，山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)在濟(jì)南召開(kāi)，山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“魯商集團(tuán)”）當(dāng)選首屆會(huì)長(zhǎng)單位。大會(huì)由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省畜牧獸醫(yī)局指導(dǎo)，山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，魯商集團(tuán)承辦，以“品質(zhì)消費(fèi)預(yù)制先行 美好生活遇見(jiàn)未來(lái)”為主題，集結(jié)省內(nèi)數(shù)百家預(yù)制菜企業(yè)，共同見(jiàn)證山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)正式成立。

      今年，“預(yù)制菜”被寫(xiě)入中央一號(hào)文件，明確培育鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，提升凈菜、中央廚房等產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)。在這樣的背景下，此次大會(huì)的舉辦，無(wú)疑為山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了最佳“引爆點(diǎn)”。山東預(yù)制菜如何在萬(wàn)億市場(chǎng)中搶抓風(fēng)口，山東預(yù)制菜企業(yè)又如何構(gòu)建具有“魯商”特色的發(fā)展之路？山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)成立大會(huì)之后開(kāi)幕的山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高峰論壇，圍繞預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展與企業(yè)現(xiàn)狀，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名的預(yù)制菜專(zhuān)家學(xué)者，針對(duì)行業(yè)前景、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、技術(shù)路徑、產(chǎn)品研究等多個(gè)角度展開(kāi)深度探討，共商山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。